Porc d'Or 2021: Premios a la Producción Porcina en España.
En un momento en que toda la Industria se Transforma para ser más Sostenible y Resiliente, la Industria Cárnica no se queda al margen, más bien lidera desde hace ya mucho tiempo la Transformación Empresarial a través de la Tecnología de Gestión Avanzada que implementa.
Un ejemplo de ello, significativo y central de toda su Cadena de Valor, es la Producción de Animales en Granjas, que cobra especial relevancia desde hace mucho tiempo, fundamental en todos los aspectos relacionados con la Eficiencia y el Cuidado de los Animales en los Ecosistemas en los que inciden las Granjas, en su entorno más inmediato, tanto para la salud animal como para la salud de las personas.
La Industria de la Producción Alimentaria, y en concreto la Industria Cárnica lidera la Digitalización en España, veamos por qué tal afirmación es cierta y hasta qué punto es una de las mejores Industrias de Nuestro País.
De un tiempo a esta parte la Industria Cárnica ha tenido que adaptarse a todos los cambios dictados por las Tendencias de Mercados y Consumidores, preocupados por su salud e igualmente motivados por la Salud y la sensibilidad en los modos de Producción Sostenible. Las Granjas en España no se han mantenido al margen, han hecho un esfuerzo titánico desde hace más de 20 años para reinventarse mejorando todos sus procesos gestionados, frente a la hostilidad de las Tendencias que dudan de la capacidad de una de las mejores Industrias Españolas, con esfuerzos por parte de estas para mostrar y demostrar que su capacidad de generar un Control de Calidad en sus Procesos es mayor que el del resto de países de la UE y es en muchos casos ejemplo en la producción Animal en todo el mundo, desde hace mucho más tiempo del imaginable, de las Tendencias y de los focos de atención que ahora giran en torno a temas que el prestigioso Instituto IRTA en el campo de la Eficiencia en su extensa labor dentro de la Investigación para la Producción de Alimentos, a nivel Internacional, lleva más de dos décadas promocionando, las Buenas Prácticas y el Cuidado de los Animales.
¿Por qué en IFR Group podemos y debemos hablar de cómo la Industria Cárnica se Transforma tan rápido a niveles de Eficiencia que no vemos en otras Industrias? Porque somos Expertos Desarrolladores del Vertical para la Fabricación de Piensos y Producción Cárnica más completo del mercado español, tal y como reza ahora el eslogan que sostiene la propia UE en materia de Transformación de la Industria Cárnica, "De la Granja a la Mesa", muchas son ya las Empresas Cárnicas, al menos así lo vemos en nuestros Clientes Cárnicos, que abogan por una Estrategia Empresarial basada en la Transformación para la Excelencia y otra prueba de ello la capacidad de proyección que ofrecen los Prestigiosos PREMIOS PORC D'OR.
El IRTA (Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias) ya ha publicado el total de granjas porcinas seleccionadas por sus buenas prácticas para los Premios Porc d’Or 2021 a la excelencia en la producción porcina. Un total de 142 granjas, con 195 nominaciones, optan a 79 premios.
IFR Group patrocinador, como no podía ser de otra forma, de las Galas de Entrega de los Porc d'Or 2021, que se celebran en Lleida, el 26 de noviembre, para las Granjas Porcinas de Capa Blanca y en Sevilla, el 19 de noviembre, para las Granjas Porcinas de Ibérico.
