Vall Companys, líder en cárnicas e innovación.
Vall Companys, invierte en IA.
Vall Companys, grupo líder del sector cárnico español y de la innovación tecnológica para la industria agroalimentaria, incorporará la Inteligencia Artificial (IA) en el nuevo almacén frigorífico de 33.000 m2 para su matadero porcino PATEL ubicado en la comarca de Osona.
El nuevo almacén, de siete pisos de altura, con una capacidad de almacenaje de 7.000 palés, estará totalmente robotizado, y supondrá una reducción del tráfico diario de camiones en la zona de hasta 25 convoyes.
La inversión permitirá a Patel incrementar un 50% su capacidad de congelación. Una vez finalizadas las obras, el primer trimestre de 2020, la empresa prevé poder congelar 450 toneladas de carne al día, frente a las 300 toneladas actuales.
